تاریخچه شکر در ایران

ریشه لغوی شکر به کلمه ساکارا مربوط می شود که در زبان سانسکریت به گیاه نیشکر اطلاق شده است. طبق شواهد تاریخی، ایرانیان از نخستین اقوامی بودند که شکر را می شناختند و حتی از حدود 332 سال قبل از میلاد مسیح در ایران مورد استفاده بوده است. همچنین سوابقی از کاربرد واژه شکر در زبان پهلوی و نوشتار های دوره ساسانیان وجود دارد.  شکر غالباً از دو گیاه نیشکر (CANE) و چغندر قند (Sugar beet) به دست می آید، ولی سابقه کشت نیشکر بسیار طولانی بوده و به چند هزار سال قبل از میلاد در جزایر جنوب شرق آسیا بر می گردد، در حالی که سابقه کشت چغندر قند طولانی نیست.
چغندرقند گیاهی است  خواستار شرایط آب و هوای مناطق معتدله، ولی به علت سازگاری بالای اکولوژیکی، در شرایط متنوع اقلیمی توسعه یافته است. به طوریکه امروزه به استثنای استرالیا در 5 قاره جهان کشت می شود. برای اولین بار در سال 1747 میلادی شیمیدان معروف آلمانی آندراس مارگراف (A.S.Margraf) پی برد که در ریشه چغندر علوفه ای، قندی شبیه قند نیشکر وجود دارد. وی با استخراج قند به روش عصارهگیری الکلی از گیاه چغندر قند توانست یکی از بزرگترین کشفیات علمی آن زمان را به نام خود ثبت نماید. پس از مرگ مارگراف، دستیار و شاگرد او بنام فرازکارلآشارد (F.C,Achard) در سال 1801 میلادی اولین کارخانه قند را تأسیس نمود. در ایران، در قرن اول هجری تولید شکر از نیشکر در خوزستان معمول بوده است. کارگاه های متعدد شکر سازی در آن منطقه وجود داشته است.
تاریخچه تجارت نیشکر نشان می دهد که ایرانیان از نخستین اقوامی بودند که هزاران سال پیش توانستند شکر متبلور سفید را بصورت جامد از نیشکر بدست آورده، آن را به عنوان کالای تجاری به بازار عرضه کنند. تلاش برای کشت نیشکر در ایران در سال 1338 با احداث اولین واحد بزرگ کشت و صنعت نیشکر در هفت تپه در خوزستان، آغاز به کار کرد .در سال 1274 هجری شمسی راه اندازی اولین کارخانه تولید قند و شکر از چغندر در منطقه کهریزک صورت گرفت. از حدود سال 1311 بتدریج کارخانه های قند در مناطق مختلف ایران تاسیس شدند و هم اکنون حدود 34 کارخانه از چغندر قند و 5 کارخانه از نیشکر تولید قند و شکر را انجام می دهند.

شکر بسته بندی


تعمیرات

 

انواع قند، تاریخچه و فرایند تولید آن

تهیه شکر جامد در شمال هندوستان، ۳۰۰سال پس از میلاد مسیح رواج یافته و شکری که از این طریق بدست می آید Cuda یا Cur نامیده می شود. شکر Cuda ، شکر تصفیه نشده ای است که بعدها توانستند آن را تصفیه کرده و قند سفید تولید نمایند.

تاریخچه صنعت قند در ایران

ایرانیان در زمان ساسانیان توانستند طبق طرق فنی از نیشکر، قند و شکر استخراج و آن را تصفیه نمایند. قند سازی از نیشکر تا قرن چهارم هجری در خوزستان رایج بوده است اما زراعت نیشکر و صنعت قند سازی از نیشکر در سرزمین خوزستان چنان از بین رفت که نه فقط اثری از آن باقی نماند، بلکه چندین قرن، منطقه فاقد زراعت نیشکر شد. تا اینکه از سال ۱۳۱۶به تدریج قلعه های نیشکر را از جاوه و مصر وارد کردند و در سال ۱۳۲۰بیش از ۳۰۰هکتار نیشکر در نقاط مختلف خوزستان به طور آزمایشی کشت گردید و سرانجام در سال ۱۳۳۸اولین کارخانه قند در هفت تپه تاسیس شد.به تدریج با توسعه سطح کشت نیشکر و ایجاد مناطق تولید، دومین کارخانه قند از نیشکر در سال ۱۳۵۳در کشت و صنعت کارون تاسیس یافت. در ایران صنعت تولید قند از چغندر مانند نیشکر سابقه طولانی ندارد و به سال ۱۲۷۵که اولین کارخانه قند چغندر در کهریزک تهران تاسیس شد مربوط است و سال ها بعد کارخانه های قند کرج، مرودشت، اسلام آباد، ورامین، قائم شهر، آبکوه و میاندوآب تاسیس شد.

انواع قند

قند از هر نوع که باشد از نظر کیفیت غذایی دارای ارزش واحد است ولی از نظر طعم و مزه دارای کیفیتی متفاوت است و از این رو برای تامین سلیقه مصرف کنندگان انواع قند به بازار عرضه می شود.

قند کله

قندی است که از شکر سفید و به اشکال منظم در قالب های مخروطی بدست می آید و بنا به احتیاج و مصرف باید شکسته شود.

قند حبه

کریستال های شکر سفید گرم و مرطوب که به طور اتوماتیک در طاس های قالبی و مکعبی پرس و خشک می شود.

قند مایع و انواع آن

به شربت غلیظی گویند که از چغندر یا نیشکر بدست آمده باشد.

قند مایع ساکارزی: این نوع قند مایع از حل کردن شکر سفید چغندری یا نیشکری در آب بدست می آید که در نهایت آن را پاستوریزه، ذخیره و بسته بندی می نمایند.فند مایع اینورت: این نوع قند، مخلوطی از قند گلوکز و فروکتوز می باشد که مشخصات آن بر حسب سفارش مصرف کننده متفاوت است. قند مایع بدست آمده از خرما یا انگور، نمونه طبیعی این نوع قند است. قند مایع اینورت خوش طعم تر از قند مایع ساکارزی است. قند مایع گلوکزی: که به نام دکستروز معروف است از نشاسته ذرت، سیب زمینی و آرد گندم یا جو ساخته می شود.

ویژگی های قند کله

قند کله باید عاری از مواد خارجی و هر گونه بو باشد، دارای استحکام و سفتی مطلوب بوده و پوک نباشد. همچنین دارای مزه مخصوص به خود (مشابه مزه شکر) باشد.

فرآیند تولید قند کله

ماسکوئیت یا شکر که برای تهیه قند مصرف می شود باید کاملاً تصفیه شده و عاری از هرگونه مواد رنگی و خارجی باشد تا قندی که تولید می شود کاملاً سفید و قابل عرضه به بازار باشد. برای این امر ابتدا شکر سفید را درون استوانه هایی که مجهز به مخلوط کن می باشد ریخته و با آب کاملاً  تمیز مخلوط و حل نمایند به طوری که شربت غلیظی بدست آید. در اغلب موارد حدود ۱/۰گرم آهک به هر ۱۰۰لیتر این شربت غلیظ اضافه می کنند تا از تخمیرهای احتمالی و اینورت شدن ساکارز جلوگیری نمایند، سپس این شربت را از صافی های پرسی و مکانیکی عبور داده و برای این که شربت کاملاً تصفیه شده ای بدست آید، این شربت را از ذغال فعال عبور می دهند و عمل رنگ بری را انجام می دهند.

پس از آن شربت محلول قند به دیگ پخت قند رفته و در آنجا حرارت دیده و بریکس آن بالا رفته و دوباره شوک داده می شود تا کریستال ها تشکیل شود، سپس آن را سرد می کنند و هر بار پس از سرد شدن ماسکوئیت را وارد قالب ها می کنند، قالب دارای شکل مخروط بوده که ته آن سوراخ می باشد. شربت قند را به داخل قالب ها ریخته و پر می نمایند سپس به مدت ۴-۳ساعت در گرم خانه می گذارند، درجه حرارت گرم خانه در حدود  ۱۰۰درجه سانتی گراد می باشد تا حباب های هوا از مایع خارج شود و پخت حالت یکنواخت پیدا کند، سپس قالب ها را وارد سردخانه نموده و درجه حرارت آنها به ۳۵-۲۵درجه سانتی گراد می رسد. پس از آن قالب ها در دستگاه های سانتریفوژ چیده می شود و در حدود ۲۰دقیقه این عمل در ۶۰دور دقیقه ادامه می یابد و در این مرحله پس آب قند از طریق سوراخ ته مخروط قالب قند خارج گشته، قالب ها را از جا در آورده و به گرم خانه منتقل می کنند و به مدت ۱۷ساعت در دمای ۶۵درجه سانتی گراد نگهداری می نمایند تا خشک شده و برای بسته بندی آماده گردد.

فرآیند بسته بندی

هر قند کله باید دارای پوششی از کاغذ یا پلاستیک مناسب و تمیز باشد. موادی که برای بسته بندی به کار می رود باید تمیز، خشک و عاری از هر گونه آلودگی باشد. شیوه بسته بندی باید طوری باشد که حتی الامکان قند بسته بندی شده در کارتن و کیسه، کمترین اصطحکاک را داشته و سبب خرد و خاکه شدن قند نشود.

قند حبه

اگر هدف تهیه قند حبه باشد، محتویات دیگ پخت را به داخل سردخانه قند حبه تخلیه نموده، آن را سانتریفوژ کرده و شکر حاصله از سانتریفوژ قند حبه به طرف پرس های مربوطه هدایت می شود. در پرس های قند حبه، شکرهای مرطوب فشرده شده به شکل قند حبه و در صورت علاقه مندی به اشکال دیگر می آید.

 

قند بسته بندی

 


تعمیرات

روشهای تولید قند

قند به دو روش زیر تولید می گردد:

1- قند حبه:

نخست شکر،کمی آسیاب شده و با افزدن بخارآب به آن در قالب های مخصوص پرس و بصورت مکعب درمیآید تا پس از عبور از تونل خشک کن بسته بندی گردد (متاسفانه در مواردی از ماده بلانکیت جهت سفید کردن قند استفاده می گردد که برای سلامت افراد به شدت مضر و باعث جذب بیشتر قند خون و در نهایت دیابت و همچنین بروز اختلال در دستگاه گوارش با تاثیر بر پرزهای معده و روده و زمینه‌ساز سرطان‌های گوارشی، بروز برخی اختلالات استنشاقی، پوستی و چشمی می گردد).

2- قند کله:

به دوگونه پخت و پرس تولید شود.

الف: قند کله به روش پخت (سنتی): در این روش در مرحله پخت یا آماده شدن چاشنی ابتدا برای جوشیدن محلول آب شکر، محلول در معرض حرارت زیاد و مستقیم قرار میگرد که این عمل باعث زرد شدن چاشنی می گردد که متاسفانه معمولا تولید کنندگان این نوع قند جهت سفید شدن قند ، مقداری بلانکیت به چاشنی اضافه می کنند که برای انسان بسیار مضر است و باعث جذب بیشتر قند خون می گردد که در نهایت دیابت را به همراه خواهد داشت، پس از این مرحله چاشین داخل قالب های مخروطی شکل ریخته شده و در دستگاه سانتریفوژ قرار میگیرد تا شیره های اضافی آن خارج گردیده و پس از آن جهت خشک شدن داخل گرم خانه میشود تا قند خشک گردیده و آماده مصرف گردد.

ب: قند کله به روش پرس: این قندها که همان قندحبه است مستقیما از شکر خالص تولید می شود. شکر را ابتدا پودر کرده و با افزودن بخارآب ، داخل قالب هایی از جنس تفلون و بشکل مخروط (شبیه قندکله)پرس میکنند. قند کله پرس شده پس از خروج از قالب داخل گرمخانه برای خشک شدن قرار میگیرد. سطح انتهایی این قندها کاملا صاف میباشد، درصورتی که در قندکله تولید شده بروش پخت بعلت سانتریفیوژ شدن و خروج شیره قند،کمی تورفتگی دارد. از طرفی طعم قندکله پرسی همان طعم شکر بوده و باخوردن و مقایسه طعم به راحتی می توان آنرا از قندکله پخت شده تمیز داد. این قند معمولا از قندکله پخت شده تیره تر می باشد.قندکله پرس شده را پس از خشک شدن خردکرده و بعنوان قند شکسته در بازار عرضه میکنند. (متاسفانه در مواردی از ماده بلانکیت جهت سفید کردن قند استفاده می گردد که برای سلامت افراد به شدت مضر و باعث جذب بیشتر قند خون و در نهایت دیابت و همچنین بروز اختلال در دستگاه گوارش با تاثیر بر پرزهای معده و روده و زمینه‌ساز سرطان‌های گوارشی، بروز برخی اختلالات استنشاقی، پوستی و چشمی می گردد).

روش تولید قند کله شکسته دلوین:

قند دلوین به روش پخت تهیه می گردد و تفاوت اصلی آن در مرحله پخت یا آماده شدن چاشنی آن است در این روش نخست محلول آب شکر چند مرحله فیلتر شده(یازده مرحله) و آنگاه پخت در محیط خلاء انجام میگیرد بنابراین چاشنی در درجه حرارت پایین تر(حدود 80 درجه سانتیگراد) آماده و در قالبهای آلمینیومی مخروطی شکل تخلیه می شود. در این روش چون چاشنی در درجه حرارت پایین تر آماده شده، رنگ آن تغییر نکرده و سفید (همرنگ شکر استفاده شده) باقی میماند.

علاوه بر این با فیلتر شدن محلول آب و شکر، کوچکترین ناخالصی از آن جدا شده و چاشنی کاملاً تمیز وارد قالب میشود. پس از کمی سرد و سفت شدن چاشنی، جهت خارج کردن شیره از داخل قند و ایجاد حالت اسفنجی، قالبهای قند را داخل دستگاه سانتریفوژ گذاشته و با استفاده از نیروی گریز از مرکز، شیره سفید رنگ از سر کله قند خارج می گردد در این صورت ثابت بودن سرعت، با افزایش مدت زمان چرخش سانتریفیوژ، مقدار بیشتری شیره خارج و قند اسفنجی تر می شود تا هم زودتر خشک شده و هم دارای قابلیت استفاده بهتر بخصوص برای صرف چای باشد. پس از سانتریفیوژ، قند کله از قالب ها خارج و جهت خشک شدن داخل گرم خانه می شود.

درجه حرارت گرم خانه و زمان نگهداری قندها، ارتباط مستقیمی با هم داشته و معمولا درجه حرارت بین 60 تا 80 درجه بوده و زمان نگهداری از 12 تا 20 ساعت متغیر است در این حالت قند تقریباً خشک شده و پوسته آن نیز زرد نمی گردد، قند کله تولید شده به این روش دارای طعم و مزه بهتر بوده و معمولاً شیرین تر است و طبع ایرانی بیشتر آن را می‌پسندد (ما در مراحل تولید از هیچگونه موادی افزودنی مانند بلانکیت و غیره استفاده نمی کنیم) در آخر نیز توسط دستگاههای اتوماتیک قند کله خرد شده و در بسته بندی های مختلف بسته بندی میگردد. لازم به ذکر است کلیه مراحل تولید بصورت کاملاً مکانیزه و بهداشتی انجام می‌پذیرد.

قند بسته بندی


تعمیرات

می شین / mishin

پایگاه برخط حاضر،میزبان یکی از زیر سرویس های تخصصی  پایگاه تحلیلی خبری شعار سال (shoaresal.ir ) بوده و بشکل فیدخوان، اقدام به انتشار اخبار انعکاس یافته در آن پایگاه تحلیلی و خبری می کند. در آینده ای نزدیک، زیرسرویس های تخصصی سایر سایت ها و پایگاه های خبری و همچنین خبرگزاری های منتخب، به این مجموعه اضافه خواهد شد.

شایان ذکر است که پایگاه  بر خط حاضر،هیچگونه دخالتی در محتوی اخبار بازنشر شده نداشته (بغیر از اخبار اختصاصی موردی و تغییرات جزیی در عنوان و لید خبر)، لذا مسئولیتی در قبال محتوای انعکاس یافته، متوجه این پایگاه نخواهد بود.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه پایگاه حاضر، مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین جمهوری اسلامی ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است .

منبع: می شین

منبع: mishin


تعمیرات
دیار دلیران و مقصد گردشگران به‌گزارش گروه فرهنگی آنا از ستاد خبری نوروز سازمان میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری، انقلاب مشروطه یکی از مهم‌ترین تحولات تاریخ معاصر ایران است؛ دلاوری‌های ستارخان و باقرخان و دیگر تبریزی‌ها نجات‌بخش انقلاب مردم ایران در دوران مشروطه بود. تبریز، مهد مشروطه ایران خانه‌ای که سرمنشأ این مبارزات بوده این روزها تبدیل به خانه مشروطه و موزه شده است. خانه مشروطه یکی از خانه‌های تاریخی و موزه‌های شهر تبریز است که در محله راسته‌کوچه، در غرب بازار تبریز، روبه‌روی مسجد جامع، قرار گرفته است. این بنا به‌سبک معماری دوره قاجار ساخته شده. اهمیت آن به این است که یکی از مراکز اصلی مقاومت تبریزی‌ها در دوران مشروطه بوده. مشروطه‌خواهان از این خانه برای تشکیل جلسه سران مشروطه و چاپ و پخش اعلامیه‌های ضدحکومت قاجار استفاده می‌کرده‌اند. این روزها این خانه تبدیل شده به مرکز نگه‌داری آثار به‌جامانده از آن انقلاب بزرگ و اسناد و مدارک مرتبط با تاریخ ی مشروطه، و روزانه صدها گردشگر ایرانی و خارجی از آن دیدن می‌کنند. مسجد کبود، فیروزه‌ای در قلب تبریز مسجد کبود تبریز از شاهکارهای هنر و معماری اسلامی‌ایرانی است. این مسجد با کاشی‌های معرق فیروزه‌ای و لاجوردی و انواع خطوط عالی ــ مانند ثلث، نستعلیق، نسخ ــ و طرح‌های بدیع هندسی و اسلیمی‌اش مجموعه‌ای بی‌نظیر از معماری مرتبط با مساجد ایرانی را در خود گرد آورده است. مسجد کبود درواقع جزئی از یک مجموعه بزرگ‌تر به‌نام «مجموعه مظفریه» بوده است. این مجموعه متشکل بوده از مسجد، خانقاه، صحن و کتابخانه که در طول تاریخ دستخوش تخریب شده‌اند و هم‌اکنون، از آن‌همه، فقط مسجد کبود باقی مانده است. این مسجد در زلزله سال ۱۱۵۸ شمسی آسیب فراوانی دید. بعدها از سال ۱۳۱۸ بازسازی این اثر آغاز شد و کار مرمت آن در سال ۱۳۵۵ پایان یافت. البته هنوز هم مقداری از کاشی‌کاری داخلی و خارجی نیاز به مرمت دارد. زیبایی‌های معماری این مسجد، پس از گذشت قرن‌ها و حتی صدماتی که به آن وارد شده، همچنان چشم هر بیننده‌ای را خیره می‌کند. مهم‌ترین ویژگی مسجد کبود که موجب شهرت آن شده کاشی‌کاری معرق و آبی‌رنگ آن است. همچنین تلفیق آجر و کاشی و اجرای نقوش پرکار جلوه خاصی به آن بخشیده است. یادگاری از شاعر عاشق‌پیشه تبریزی هر کسی به تبریز سفر می‌کند قطعاً یاد استاد شهریار شاعر پرآوازه این خطه را در ذهن خودش تداعی می‌کند. خانه شهریار این روزها تبدیل به یک موزه از یادگارهای این شاعر شده است. این خانه را بعد از درگذشت شهریار در سال ۱۳۶۷، شهرداری تبریز اری کرد و هم‌اکنون تبدیل به یک موزه شده است. در موزه استاد شهریار بیش از ۵۰۰ قطعه از آثار و لوازم شخصی شهریار نگه‌داری می‌شود. وسایلی همچون کتاب، دستخط و انواع یادبودها و هدایای داخلی و خارجی به‌همراه لوازم زندگی این شاعر تبریزی در موزه به‌نمایش درآمده است. در قسمت زیرزمین موزه، عکس‌ها و تصاویری از استاد شهریار، بخش سمعی‌بصری و قسمتی مخصوص استراحت میهمانان و بازدیدکنندگان قرار دارد. در طبقه بالا نیز بخش‌هایی چون بخش اسناد قدیمی، عکس‌ها، دست‌نوشته‌ها، وسایل شخصی شامل لباس‌ها، کتاب‌ها، لوازم‌التحریر، رختخواب و بستر استراحت شاعر، هدایا، لوح‌های تقدیر و تندیس‌های این شاعر پرآوازه قرار گرفته است. منبع : دیار دلیران خبرهای جدید: دیار دلیران
تعمیرات

شب ادراری در کودکان چیست؟

همان‌طور که عنوان شد، پایان شب ادراری در افراد متفاوت است. برخی از والدین خیلی زودتر از موعد مطلوب، از فرزند خود انتظار دارند که با شب ادراری خداحافظی کند. خانواده‌ها و مراقبان کودک بنا به زمینه‌های فرهنگی و نگرش خاص خود، نظرات متفاوتی درباره‌ی زمان پایان شب ادراری دارند. عواملی که بر سن مناسب پایان شب ادراری کودکان تأثیر دارند، از قرار زیر هستند:

شب ادراری در کودکان تفاوت دارد. بعضی از والدین خیلی زودتر از فرزند خود انتظار دارند که شب ادراری را کنار بگذارند. خانواده و پرستار کودک به خاطر زمینه های فرهنگی و نگرش خودشان نظرات مختلفی درباره زمان پایان شب ادراری دارند.

عواملی که بر سن مناسب پایان شب ادراری تأثیر دارند:

-          رشد و بلوغ کودک

-          جنسیت کودک (پسران بیشتر از دختران)

-          سلامت جسمی و احساس افراد

علت شب ادراری کودکان چیست؟

شب ادراری ممکمن است نتیجه بیماری پنهان در کودک باشد. اما دیده شده کودکانی بدون هیچ گونه بیماری دچار شب ادراری هستند. در نتیجه در بخش کمی از کودکان علت اساسی و حقیقی خیس کردن رختخواب قابل شناسایی است.

انواع شب ادراری در کودکان

-          شب ادراری اولیه

-          شب ادراری ثانویه

دلایل شب ادراری کودکان

شب ادراری در کودکان می تواند به دلایل زیر باشد:

-          کودک نمی تواند در تمام طول شب ادرارش را نگه دارد.

-          کودک در شب مقدار زیادی از ادرار را تولید می کند.

-          کودک نمی تواند هنگامیکه مثانه اش پر است برای تخلیه بیدار شود.

-          در طی روز کودک عادت به دستشویی رفتن ندارد.

علائم شب ادراری کودکان چیست؟

بسیاری از کودکانی که رختخواب‌شان را خیس می‌کنند، فقط در شب‌ها دچار این مشکل هستند و هیچ نشانه و مشکل دیگری به جز شب ادراری ندارند. سایر علائم و نشانه‌ها ممکن است نشان‌دهنده دلایل جسمانی یا مشکلات در سیستم عصبی و کلیه‌ها باشد. بعد از مشاهده‌ی این علائم باید با متخصص صحبت کرد، زیرا ظاهرا مشکل دیگر نوعی شب ادراری ساده نیست:

بیشتر کودکانی که رختخوابشان را خیس می کنند فقط شب ها دچار این مشکل هستند و نشانه ای بجز شب ادراری ندارند. دیگر علائم می تواند از دلایل جسمانی یا مشکلات سیستم عصبی و کلیه باشد. والدین و پرستار کودک بعد از مشاهده این علائم باید با متخصص صحت کند چون این دیگر نوعی شب ادراری ساده نیست:

-          خیس کردن خود در طول روز

-          یبوست

-          فشار، چکید یا دیگر نشانه های غیر معمول ادرار

-          نیاز به دفع فوری ادرار، افزایش بسامد آن و سوزش ادرار

-          ادرار کف آلود یا صورتی رنگ، یا وجود لکه های خون در ادرار و لباس زیر کودک

-          لکه بینی ادرار، ناتوانی در کنترل حرکات روده و بی اختیاری مدفوع

درمان‌ شب ادراری کودکان چگونه است؟

 شب ادراری بیش از آنکه از نظر پزشکی و جسمی آزاردهنده باشد از نظر اجتماعی مشکل آفرین است. شب ادراری در کودک موجب شرم شده و استرس بوجود می آورد و برخی اوقات باعث درگیری و اختلاف میان والدین می شود. مهم ترین وظیفه والدین حمایت از کودک است. آنها باید این اطمینان را به او بدهند که همراهش هستند و از سرزنش و تنبیه کودک بپرهیزند.

پرستار کودک

منبع: پرستاری مهرگان


تعمیرات

شب ادراری در کودکان چیست؟

همان‌طور که عنوان شد، پایان شب ادراری در افراد متفاوت است. برخی از والدین خیلی زودتر از موعد مطلوب، از فرزند خود انتظار دارند که با شب ادراری خداحافظی کند. خانواده‌ها و مراقبان کودک بنا به زمینه‌های فرهنگی و نگرش خاص خود، نظرات متفاوتی درباره‌ی زمان پایان شب ادراری دارند. عواملی که بر سن مناسب پایان شب ادراری کودکان تأثیر دارند، از قرار زیر هستند:

شب ادراری در کودکان تفاوت دارد. بعضی از والدین خیلی زودتر از فرزند خود انتظار دارند که شب ادراری را کنار بگذارند. خانواده و پرستار کودک به خاطر زمینه های فرهنگی و نگرش خودشان نظرات مختلفی درباره زمان پایان شب ادراری دارند.

عواملی که بر سن مناسب پایان شب ادراری تأثیر دارند:

-          رشد و بلوغ کودک

-          جنسیت کودک (پسران بیشتر از دختران)

-          سلامت جسمی و احساس افراد

علت شب ادراری کودکان چیست؟

شب ادراری ممکمن است نتیجه بیماری پنهان در کودک باشد. اما دیده شده کودکانی بدون هیچ گونه بیماری دچار شب ادراری هستند. در نتیجه در بخش کمی از کودکان علت اساسی و حقیقی خیس کردن رختخواب قابل شناسایی است.

انواع شب ادراری در کودکان

-          شب ادراری اولیه

-          شب ادراری ثانویه

دلایل شب ادراری کودکان

شب ادراری در کودکان می تواند به دلایل زیر باشد:

-          کودک نمی تواند در تمام طول شب ادرارش را نگه دارد.

-          کودک در شب مقدار زیادی از ادرار را تولید می کند.

-          کودک نمی تواند هنگامیکه مثانه اش پر است برای تخلیه بیدار شود.

-          در طی روز کودک عادت به دستشویی رفتن ندارد.

علائم شب ادراری کودکان چیست؟

بسیاری از کودکانی که رختخواب‌شان را خیس می‌کنند، فقط در شب‌ها دچار این مشکل هستند و هیچ نشانه و مشکل دیگری به جز شب ادراری ندارند. سایر علائم و نشانه‌ها ممکن است نشان‌دهنده دلایل جسمانی یا مشکلات در سیستم عصبی و کلیه‌ها باشد. بعد از مشاهده‌ی این علائم باید با متخصص صحبت کرد، زیرا ظاهرا مشکل دیگر نوعی شب ادراری ساده نیست:

بیشتر کودکانی که رختخوابشان را خیس می کنند فقط شب ها دچار این مشکل هستند و نشانه ای بجز شب ادراری ندارند. دیگر علائم می تواند از دلایل جسمانی یا مشکلات سیستم عصبی و کلیه باشد. والدین و پرستار کودک بعد از مشاهده این علائم باید با متخصص صحت کند چون این دیگر نوعی شب ادراری ساده نیست:

-          خیس کردن خود در طول روز

-          یبوست

-          فشار، چکید یا دیگر نشانه های غیر معمول ادرار

-          نیاز به دفع فوری ادرار، افزایش بسامد آن و سوزش ادرار

-          ادرار کف آلود یا صورتی رنگ، یا وجود لکه های خون در ادرار و لباس زیر کودک

-          لکه بینی ادرار، ناتوانی در کنترل حرکات روده و بی اختیاری مدفوع

درمان‌ شب ادراری کودکان چگونه است؟

 شب ادراری بیش از آنکه از نظر پزشکی و جسمی آزاردهنده باشد از نظر اجتماعی مشکل آفرین است. شب ادراری در کودک موجب شرم شده و استرس بوجود می آورد و برخی اوقات باعث درگیری و اختلاف میان والدین می شود. مهم ترین وظیفه والدین حمایت از کودک است. آنها باید این اطمینان را به او بدهند که همراهش هستند و از سرزنش و تنبیه کودک بپرهیزند.

پرستار کودک

منبع: پرستاری مهرگان


تعمیرات

می شین / mishin

پایگاه برخط حاضر،میزبان یکی از زیر سرویس های تخصصی  پایگاه تحلیلی خبری شعار سال (shoaresal.ir ) بوده و بشکل فیدخوان، اقدام به انتشار اخبار انعکاس یافته در آن پایگاه تحلیلی و خبری می کند. در آینده ای نزدیک، زیرسرویس های تخصصی سایر سایت ها و پایگاه های خبری و همچنین خبرگزاری های منتخب، به این مجموعه اضافه خواهد شد.

شایان ذکر است که پایگاه  بر خط حاضر،هیچگونه دخالتی در محتوی اخبار بازنشر شده نداشته (بغیر از اخبار اختصاصی موردی و تغییرات جزیی در عنوان و لید خبر)، لذا مسئولیتی در قبال محتوای انعکاس یافته، متوجه این پایگاه نخواهد بود.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه پایگاه حاضر، مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین جمهوری اسلامی ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است .

منبع: می شین

منبع: mishin


تعمیرات
دیار دلیران و مقصد گردشگران به‌گزارش گروه فرهنگی آنا از ستاد خبری نوروز سازمان میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری، انقلاب مشروطه یکی از مهم‌ترین تحولات تاریخ معاصر ایران است؛ دلاوری‌های ستارخان و باقرخان و دیگر تبریزی‌ها نجات‌بخش انقلاب مردم ایران در دوران مشروطه بود. تبریز، مهد مشروطه ایران خانه‌ای که سرمنشأ این مبارزات بوده این روزها تبدیل به خانه مشروطه و موزه شده است. خانه مشروطه یکی از خانه‌های تاریخی و موزه‌های شهر تبریز است که در محله راسته‌کوچه، در غرب بازار تبریز، روبه‌روی مسجد جامع، قرار گرفته است. این بنا به‌سبک معماری دوره قاجار ساخته شده. اهمیت آن به این است که یکی از مراکز اصلی مقاومت تبریزی‌ها در دوران مشروطه بوده. مشروطه‌خواهان از این خانه برای تشکیل جلسه سران مشروطه و چاپ و پخش اعلامیه‌های ضدحکومت قاجار استفاده می‌کرده‌اند. این روزها این خانه تبدیل شده به مرکز نگه‌داری آثار به‌جامانده از آن انقلاب بزرگ و اسناد و مدارک مرتبط با تاریخ ی مشروطه، و روزانه صدها گردشگر ایرانی و خارجی از آن دیدن می‌کنند. مسجد کبود، فیروزه‌ای در قلب تبریز مسجد کبود تبریز از شاهکارهای هنر و معماری اسلامی‌ایرانی است. این مسجد با کاشی‌های معرق فیروزه‌ای و لاجوردی و انواع خطوط عالی ــ مانند ثلث، نستعلیق، نسخ ــ و طرح‌های بدیع هندسی و اسلیمی‌اش مجموعه‌ای بی‌نظیر از معماری مرتبط با مساجد ایرانی را در خود گرد آورده است. مسجد کبود درواقع جزئی از یک مجموعه بزرگ‌تر به‌نام «مجموعه مظفریه» بوده است. این مجموعه متشکل بوده از مسجد، خانقاه، صحن و کتابخانه که در طول تاریخ دستخوش تخریب شده‌اند و هم‌اکنون، از آن‌همه، فقط مسجد کبود باقی مانده است. این مسجد در زلزله سال ۱۱۵۸ شمسی آسیب فراوانی دید. بعدها از سال ۱۳۱۸ بازسازی این اثر آغاز شد و کار مرمت آن در سال ۱۳۵۵ پایان یافت. البته هنوز هم مقداری از کاشی‌کاری داخلی و خارجی نیاز به مرمت دارد. زیبایی‌های معماری این مسجد، پس از گذشت قرن‌ها و حتی صدماتی که به آن وارد شده، همچنان چشم هر بیننده‌ای را خیره می‌کند. مهم‌ترین ویژگی مسجد کبود که موجب شهرت آن شده کاشی‌کاری معرق و آبی‌رنگ آن است. همچنین تلفیق آجر و کاشی و اجرای نقوش پرکار جلوه خاصی به آن بخشیده است. یادگاری از شاعر عاشق‌پیشه تبریزی هر کسی به تبریز سفر می‌کند قطعاً یاد استاد شهریار شاعر پرآوازه این خطه را در ذهن خودش تداعی می‌کند. خانه شهریار این روزها تبدیل به یک موزه از یادگارهای این شاعر شده است. این خانه را بعد از درگذشت شهریار در سال ۱۳۶۷، شهرداری تبریز اری کرد و هم‌اکنون تبدیل به یک موزه شده است. در موزه استاد شهریار بیش از ۵۰۰ قطعه از آثار و لوازم شخصی شهریار نگه‌داری می‌شود. وسایلی همچون کتاب، دستخط و انواع یادبودها و هدایای داخلی و خارجی به‌همراه لوازم زندگی این شاعر تبریزی در موزه به‌نمایش درآمده است. در قسمت زیرزمین موزه، عکس‌ها و تصاویری از استاد شهریار، بخش سمعی‌بصری و قسمتی مخصوص استراحت میهمانان و بازدیدکنندگان قرار دارد. در طبقه بالا نیز بخش‌هایی چون بخش اسناد قدیمی، عکس‌ها، دست‌نوشته‌ها، وسایل شخصی شامل لباس‌ها، کتاب‌ها، لوازم‌التحریر، رختخواب و بستر استراحت شاعر، هدایا، لوح‌های تقدیر و تندیس‌های این شاعر پرآوازه قرار گرفته است. منبع : دیار دلیران خبرهای جدید: دیار دلیران
تعمیرات

تعميرات تبلت 

تعميرات تبلت در حال حاضر با توجه به کاربرد بالاي اين دستگاه نياز بسياري از کاربران است. اگرچه خرابي‌هاي تبلت مي‌تواند دلايل متعددي داشته باشد ليکن تنها راه حل موجود جهت رفع همه‌ي آن‌ها، مراجعه به يک مرکز مجاز و استاندارد تعميرات موبايل است. در صورتي که به دست کارشناسان اين حيطه و با استفاده از تجهيزات تخصصي اين کار انجام پذيرد مي‌تواند کيفيت اوليه موبايل معيوب را بازيابي کرده و مجدداً به کاربر، لذت کار با يک دستگاه نو و سالم را بچشاند.

از همين روست که مديريت مرکز تعميرات تبلت تمامي پارامترهاي لازم جهت انجام تعميرات تبلت را در نظر داشته و تأکيد ويژه‌اي بر پياده ساختن آن‌ها در اين مجموعه داشته است. کاربران هريک از برندهاي تبلت مي‌توانند با مراجعه به مرکز تعميرات تبلت از بهترين خدمات تعمير بهره‌مند گردند. بد نيست بدانيد که مديريت اين مجموعه به دليل اطمينان از تعهد و تخصص کارشناسان فعال در اين مجموعه تمامي تعميرات تبلت انجام شده در اين مرکز را ضمانت و گارانتي نموده است.

واحدهاي تخصصي تعميرات تبلت 

تعميرات تبلت در اين مرکز محدود به برند خاصي نيست از اين رو شما، کاربر هر موبايلي که باشيد مي‌توانيد به اين مرکز مراجعه کرده و تخصصي‌ترين خدمات تعميرات تبلت را دريافت نماييد. دليل اين امر نيز ساختار مشابهي است که تمامي دستگاه هاي در بازار دارند. تبلت هاي موجود در بازار عمدتاً – و نه همگي آنها- از ساختار نرم افزاري و سخت افزاري مشابهي برخوردارند و تعميرات به شکلي يکسان بر روي همگي آن‌ها به شکلي يکسان و با اندک تفاوتي اعمال گردد.

اما آنچه که کاربر مي‌بايست به آن توجه داشته باشد آن است که تمامي اين تعميرات مي‌بايست در يک مرکز مجاز و استاندارد انجام پذيرد. مرکز تعميرات تبلت خدمات تخصصي تعمير ات تبلت و موبايل را با توجه به برندهاي مختلف تبلت در پارتهاي متعدد ارائه مي‌کند. شما مي‌توانيد با حضور در اين مرکز و مراجعه به واحد تخصصي تعميرات تبلت خويش از تخصصي ترين خدمات اين مرکز بهره‌مند گرديد.

ديگر نگران مشکل خالي شدن سريع باتري تبلت خود نباشيد

مشکل خالي شدن زودهنگام باتري تبلت يکي از اختلالات متداولي ست که کاربران و دارندگان انواع اين تجهيزات پس از مدتي با آن مواجه ميشوند. باتري هاي تعبيه شده در اين گجت ها، مانند بسياري از دستگاه هاي هم رده ي خود، از نوع ليتيوم يوني هستند. اين باتري ها علي رغم کيفيت قابل قبول و امتيازات بسيار، عمر محدودي دارند و پس از مدتي با کاهش عملکرد و در نهايت مرگ روبرو ميشوند.

يکي از مهم ترين نشانه هاي کاهش عملکرد باتري، زود خالي شدن شارژ آن است. در چنين مواقعي، کارشناسان و متخصصان نمايندگي تعميرات تبلت، با تعمير يا تعويض باتري مشکل را حل ميکنند. البته برخي مواقع هم خالي شدن زودهنگام شارژ باتري به دليل عدم استفاده ي صحيح و اصلي از تبلت يا استفاده از شارژرها و لوازم جانبي نامرغوب است که بنا به نظر کارشناسان نمايندگي تعمير تبلت ميتواند در طولاني مدت به خرابي باتري منجر شود.

منبع: https://service-samsung.ir/

بيشتر بدانيد: تعميرات تبلت


تعمیرات

تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

دانلود آهنگ جدید,Mp3Download مرتضی پاشایی و مهرزاد امیرخانی دزپالونیا - مجموعه گلخانه ای دزفول mars کانال خبری ماکسار مازند طراحی سایت اصفهان | سارین وب فروشگاه ناجی ایرانی اپل کیک،دنیای اپل